Cordilheira de Santana Cabernet Sauvignon Reserva Especial safra 2005

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Cordilheira de Santana Cabernet Sauvignon Reserva Especial safra 2005

O Cabernet Sauvignon é um vinho seco, de coloração rubi brilhante, com bouquet pronunciado e aroma de frutas vermelhas, que caracteriza o estilo regional dos vinhos tintos produzidos aos pés do cerro de Palomas, localizado no paralelo 31. É um vinho de grande estrutura tânica, mas igualmente macio, que mostra sua personalidade ímpar a medida que se alonga o tempo depois de aberto.
Harmoniza-se bem com carnes vermelhas, cordeiros, frangos grelhados, bacalhau, coelho, pato e massas com molhos fortes. É também excelente para servir com queijos como Cheddar, Brie, Port Salud e Roquefort. Sirva-o entre 16 e 18ºC. 

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