Cordilheira de Santana Tannat Reserva Especial safra 2016

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Cordilheira de Santana Tannat Reserva Especial safra 2016

O Tannat é um vinho seco, de coloração rubi-violácea intensa, com bouquet pronunciado e aroma de frutas vermelhas, que caracteriza o estilo regional dos vinhos tintos produzidos aos pés do cerro de Palomas, localizado no paralelo 31. O Tannat é um vinho de enorme estrutura tânica, rico em compostos fenólicos, realmente estruturado. A passagem por barris de carvalho lhe conferiu um toque arredondado e textura suave, assegurando a maciez necessária para o consumo.

Harmoniza bem com carnes vermelhas nobres, carne de porco, cordeiros e caças variadas. É também excelente para servir com queijos Gouda e Ementhal e pratos com molhos apimentados. Sirva-o entre 18 e 20ºC.

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