Fabian Gran Fabian 2004
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| Variedades: | Cabernet Sauvignon, Merlot e Ancelota. |
| Safra: | 2004 |
| Grau Alcoólico: | 13,5% Vol. |
| Estilo: | Vinho de guarda |
| Fermentação: | Aço inox com controle de temperatura e posterior maturação em barris de carvalho. |
| Tempo em Barrica: | 14 meses em barricas de carvalho frances e americano de primeiro uso. |
| Gastronomia: | Harmoniza muito bem com comidas condimentadas, carnes vermelhas, massas, chocolate e pimenta. |
| Características: | Cor vermelho granada. Aromas de especiarias, defumado, harmônico. Na boca é equilibrado com taninos redondos, persistente, notável presença de maturação em barricas de carvalho francês e americano |
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