Fazenda Atalaia Queijo Mantiqueira na Cerveja 300g (metade de uma peça)

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Fazenda Atalaia Queijo Mantiqueira na Cerveja 300g (metade de uma peça)

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Fazenda Atalaia Queijo Mantiqueira na Cerveja 300g
Metade de uma peça


Em seu processo de elaboração o queijo passa a primeira etapa imerso em uma cerveja preta artesanal e finaliza a maturação nas tulhas por mais 15 dias. Possui textura macia e coloração caramelo oriunda da cerveja escura. O sabor é bem sutil de cerveja/levedura.

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