Vanessa Medin Segredo de Amar 2020

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Vanessa Medin 
Segredo de Amar 

Uvas: Pinot Noir, Gamay, X e Y. 
Região: Serra do Sudeste 
Produção: 603 garrafas

A vinificação segue a filosofia de mínima intervenção, para que vinho expresse solo e clima em liberdade. Sem adição de insumos enológicos. Estabilizado naturalmente sem filtragem, podendo ocorrer sedimentos e véu. 

"Meu vinho é bem mais que uma bebida. É fruto do amor de toda uma vida, de muito trabalho e dedicação. Assim, reflete meu ser, que é euforia, é reflexão, é agitação, mas também é paz. Não quero fazer só vinho. Quero fazer arte que encanta, emoção que contagia, mistério que convida. Quero um alimento para a alma."

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