Um vinho potente e muito seco, resultado de um tradicional corte bordalês à moda ancestral. Lembra muito os vinhos de Bordeaux. A proposta é distante dos vinhos “fáceis de tomar”, estandardizados e planos. Vinho de alta mineralidade com rápida passagem por barricas de carvalho francês. Saiba do que se tratam os sabores do bosque e prepare-se para fortes emoções. É robusto, estruturado e completo que lembra muito os vinhos de Bordeaux, mesclando as potencialidades do tradicional corte: Cabernet sauvignon, Cabernet franc e Merlot. A coloração vermelho rubi com reflexos granada anuncia na taça os aromas terrosos de bosque interligados com toques secundários de cogumelos e trufas. E a longa paciência das silenciosas caves proporciona mais um leque de aromas terciários desde frutas secas a mel. Já a mineralidade e a bela acidez, destacadas no paladar, se juntam aos sabores finamente encorpados de frutas negras e aos taninos domados deixando o vinho equilibrado e persistente. Borras naturais atestam a genuinidade desde produto. Decantar antes de servir.
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