Thera Rosé Magnum 1,5 L

Código: SW7K42HUY Marca: Thera

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65% Merlot, 25% Cabernet Franc e 10% Syrah

Teor Alcóolico: 12,50%

Cor: Rosé acobreado

Aroma: No olfato, destacam-se notas de pêssego e de pequenos frutos

vermelhos, como framboesa, cereja, morango e pitanga, além de um delicado
toque floral.

Paladar: Em boca, apresenta muita tropicalidade, acidez equilibrada, frescor

agradável e boa persistência. É um vinho fácil de beber, muito gastronômico e um verdadeiro coringa nas harmonizações.

Notas de Produção: Para a elaboração deste Rosé, as uvas são colhidas de forma manual e acomodadas respeitosamente em caixas com 12 quilos de capacidade para então serem transportadas à vinícola. As frutas passam

por suave prensagem, com pouca extração de cor e taninos, para garantir delicadeza ao resultado final. A débourbage do mosto é feita a frio e para a fermentação são usadas leveduras selecionadas e controle da temperatura. O vinho fica seis meses em contato com as borras, período em que passa por batonagem periódica, em busca de maior equilíbrio e volume em boca. Para preservar certa tropicalidade e a delicadeza expressa na fruta, este vinho não passa por barricas de carvalho nem sofre fermentação malolática.

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